Hochzeitstorte Berlin

Die Hochzeitstorte als süße Krönung für den schönsten Tag im Leben

Fast so wichtig wie das Ja-Wort im Standesamt und in der Kirche:

Die Hochzeitstorte ist ein absoluter Höhepunkt bei Ihrer Hochzeitsfeier. Wir backen und dekorieren Ihre Hochzeitstorte Berlin nach Ihren Wünschen in höchster handwerklicher Qulität von Meisterhand mit den besten Zutaten.

In Herzform, quadratisch oder rund, einstöckig oder mehrstöckig, in klassischer, romantischer oder verspielter Optik. Wählen Sie Ihre Wunschtorte und überraschen Sie damit die Hochzeitsgesellschaft!

Hochzeitstorte Berlin – Jetzt einfach eine eMail senden oder anrufen und unverbindlich informieren und beraten lassen unter Telefon: 030-55 21 7 440.

Unten auf der Seite sehen Sie einen Teil unserer Hochzeitstorten Fotogalerie, einfach mal runterscrollen und geniessen …

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Die Hochzeitstorte Berlin, ein Meisterwerk der Konditorkunst

Kuchen und Torten gehören bei einer Hochzeit einfach dazu. Die süßen Köstlichkeiten werden am Nachmittag zum Kaffee serviert oder bilden den Abschluss eines festlichen Essens.

Die Hochzeitstorte steht dabei eindeutig im Mittelpunkt. Schon ihr „Auftritt“ ist ein Highlight während der Hochzeitsfeier: Die kunstvoll dekorierte Torte kann auf einem Wagen in den Festsaal gefahren werden. Mit Wunderkerzen oder Feuerfontänen auf der Torte entsteht sogar ein kleines Feuerwerk, das die Gäste und das Brautpaar verzaubert.

Die Hochzeits Torte gibt es in zahlreichen Variationen. Sie können die Torte passend zum Motto Ihrer Hochzeit wählen. Unser erfahrener Konditormeister dekoriert die Torte so, dass sie exakt auf Ihre Feier zugeschnitten ist. Die Torte kommt mit einem Überzug aus Fondant, Blüten aus Marzipan, Zuckergussverzierungen und Tortenfiguren perfekt zur Geltung.

Wählen Sie einen eleganten Tortentraum in der Farbe Weiß, eine verspielte Hochzeitstorte in Rosa mit zarten Blüten oder eine fröhliche, bunt verzierte Torte – ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack. Apropos Geschmack: Selbstverständlich können Sie für Ihre Hochzeitstorte auch die Geschmacksrichtung wählen. Fruchtig, sahnig oder cremig, unser Konditor richtet sich nach Ihren Wünschen und gestaltet Ihre Traumtorte, perfekt im Geschmack und in der Optik.

Weil die Hochzeitstorte so wichtig ist, gehört ihre Herstellung in erfahrene Hände

In vielen Familien ist es üblich, dass Verwandte und Freunde für das Kuchenbüffet an der Hochzeit sorgen. Ein schöner Brauch, denn damit erhält die Kuchenauswahl eine sehr persönliche Note. An die Hochzeitstorte sollten sich Hobbybäckerinnen jedoch nur wagen, wenn genügend Fachwissen und Erfahrung im Tortenbacken vorhanden sind. Speziell für die Dekoration benötigt man eine ruhige Hand – in der Aufregung, ob die Torte wirklich perfekt gelingt, ist dies nicht immer einfach.

Bei allem Verständnis für familiäre und freundschaftliche Unterstützung: Mit einer Hochzeitstorte aus Konditorhand sind Sie auf der sicheren Seite. Der Konditor verfügt außerdem über die richtigen Tortenplatten und Etageren, um die Torte perfekt zu präsentieren. Auf der Webseite von Kuchen und Torten Berlin finden Sie viele wunderschöne Hochzeitstorten. Werfen Sie doch gleich einmal einen Blick ins Tortenparadies – wir sind sicher, dass Sie bei uns Ihre Traumtorte finden!

Hochzeitstorte Berlin – Die Geschichte der Hochzeitstorte

Das süße Backwerk für die Hochzeit besitzt eine lange Tradition. Hochzeitskuchen gab es bereits in der Antike. Der Überlieferung nach war schon im alten Rom ein Hochzeitskuchen ein wesentlicher Bestandteil der Feierlichkeiten.

Es soll sich dabei um einen trockenen Mandelkuchen gehandelt haben. Der Kuchen wurde über den Köpfen des Brautpaares zerkrümelt, die Hochzeitsgesellschaft verzehrte anschließend die Krümel. Zucker und Mandeln zählten zu den seltenen und teuren Lebensmitteln. Daraus leitete sich der Brauch ab, dass ein Kuchen aus diesen Zutaten dem Brautpaar Wohlstand und Reichtum, Glück und Gesundheit bescheren sollte.

Die Bräute von heute wären über Kuchenkrümel und Mandelsplitter in den Haaren wahrscheinlich nicht begeistert – gut, dass sich die Tradition des Hochzeitskuchens weiter entwickelt hat! Im 18. und 19. Jahrhundert erhielt die Hochzeitstorte allmählich die Form, wie wir sie heute kennen. Eine Legende besagt, dass ein englischer Konditor die allererste Hochzeitstorte in der klassischen Turmform gebacken haben soll. Sie entstand angeblich nach dem Vorbild der St. Brides Church in London. Ob diese Geschichte stimmt, wissen wir nicht.

Fest steht jedoch, dass der Adel in England und Frankreich zu allen Festen, also auch zu Hochzeiten, üppig verzierte Torten kredenzen ließ. Das Konditorhandwerk entwickelte sich beständig weiter, die Zutaten wurden günstiger und somit war die Hochzeitstorte bald auch für „Normalbürger“ erschwinglich.

Mehrstöckige Hochzeitstorte Berlin

Die mehrstöckige Torte hat zudem eine symbolische Bedeutung: Eine dreistöckige Torte steht für die Dreifaltigkeit im Glauben. Die fünfstöckige Torte zeigt die wichtigen Stationen im Leben. Geburt, Kommunion oder Konfirmation, Heirat, einen reichen Kindersegen und den Tod. An das letzte Ereignis möchten wir jetzt aber nicht denken. Wir wünschen Ihnen stattdessen lieber eine lange und glückliche Ehe! Mandeln zählen übrigens auch in der heutigen Zeit noch zu den wichtigsten Zutaten.

Aus Mandeln wird zusammen mit Rosenöl und Zucker Marzipan hergestellt. Bei diesen Ingredienzien finden wir eine hohe Symbolkraft. Die Süße von Mandeln und Zucker bedeutet Glück in der Liebe. Die Bitterkeit der Mandeln verdeutlicht, dass im Leben auch schlechtere Zeiten kommen können – schließlich enthält auch das Eheversprechen den Zusatz „in guten wie in schlechten Tagen“.

Das Rosenöl setzt ein Zeichen für die Leidenschaft in der Liebe. Im Dreiklang dieser drei Zutaten zeigt sich alles, was eine gute und lange Ehe ausmacht. Heute ist die festliche Torte von der Hochzeitsfeier nicht mehr wegzudenken. Wir zeigen Ihnen im Folgenden, wie groß die Auswahl bei Hochzeitstorten Berlin ist. Entdecken Sie jetzt Ihre Traumtorte!

In der Bildergalerie von Kuchen und Torten Berlin präsentieren wir zahlreiche Hochzeitstorten – eine schöner als die andere! Optik, Dekoration und Geschmack werden Sie und Ihre Gäste verzaubern!

Hochzeitstorte Berlin – Der Klassiker: Ganz in Weiß

Die Farbe Weiß spielt bei Hochzeiten eine besondere Rolle. Sei es als Farbe für das Brautkleid, als Leitlinie für den Blumenschmuck oder eben auch als Inspiration für eine Hochzeitstorte – Weiß steht für Unschuld, Neubeginn und Frieden. Sehr elegant wirkt die weiße Hochzeitstorte, wenn die Deko auch komplett in Weiß gehalten ist. Unser Konditor gestaltet die weiße Torte aber auch mit farbigen Akzenten – sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern, wie die Torte auf Ihre Hochzeitsfeier abgestimmt werden kann!

Rosen und Hochzeitstorten – eine gelungene Verbindung

Auf vielen Hochzeitstorten stellen Rosen aus Marzipan eine gelungene Dekoration dar. Die kleinen Meisterwerke der Konditorkunst sehen einfach zauberhaft aus! Viele Varianten sind möglich. Sie können einen Rosenkranz rund um die einzelnen Etagen wählen, sich für einzelne Blüten entscheiden oder sich ein üppiges Rosenbouquet auf der obersten Torte wünschen.

Statt Rosen sind auch viele andere Blumen aus Marzipan und Zuckerguss machbar. Margeriten für die Frühlingshochzeit, Sonnenblumen für die Hochzeitsparty im Spätsommer oder Herbst, Lilien für die elegante Hochzeit oder verspielte Streublümchen für die romantische Hochzeitsfeier: Lassen Sie Ihren persönlichen Geschmack entscheiden und bestellen Sie bei uns Ihre individuelle Hochzeitstorte Berlin!

Hochzeitstorte Berlin – So herzig! Berliner Hochzeitstorten in Herzform

Neben der mehrstöckigen Form setzt sich eine weitere Variante durch:

Torten in Herzform werden zunehmend beliebt. Besonders schön sieht dieses Tortenmodell aus, wenn zwei Herzen miteinander verbunden sind. Unser Konditor zaubert mit Fachkenntnis und Erfahrung Ihre Hochzeitstorte in Herzform. Sie können bei uns nicht nur Ihre Wünsche hinsichtlich der Optik äußern, sondern auch die Geschmacksrichtung wählen.

Für eine Herztorte bietet sich neben cremig gefüllten, mit Marzipan oder Fondant überzogenen Grundformen auch die klassische Torte mit Obst an. Zwei Herzen mit süßen Erdbeeren, verschlungene Herzen mit Aprikosen, Pfirsichen oder Heidelbeeren – der Konditorkunst sind keine Grenzen gesetzt!

Außergewöhnlich und elegant: Die quadratische Hochzeitstorte Berlin

Die Hochzeitstorte in Berlin muss nicht immer rund sein! Im quadratischen Design wirkt die Torte extravagant und elegant. Die einzelnen Torten können symmetrisch übereinander angeordnet sein, möglich sind aber auch versetzte Aufbauten. Sehen Sie sich in unserer Bildergalerie um und entdecken Sie, wie eindrucksvoll eine rechteckige oder quadratische Hochzeitstorte sein kann!

Hochzeitstorte Berlin: Geschmack und Deko für die Hochzeitstorte

Das können Sie von Ihrer Hochzeitstorte Berlin erwarten: Von außen wirkt sie traumhaft schön, dazu kommt ein wunderbarer Geschmack. Bleiben wir zunächst kurz beim Innenleben: Unser Konditor stellt für Sie nicht einfach irgendeine Torte her, sondern richtet sich natürlich nach Ihren Wünschen. Bei einer mehrstöckigen Torte können Sie für jedes einzelne Exemplar eine separate Geschmacksrichtung wählen, aber auch die einheitliche Zubereitung kommt bei Ihren Gästen gut an.

Der Überzug und die Dekoration sorgen von außen für eine harmonische und stilvolle Optik, im Inneren kann sich trotzdem eine geschmackliche Überraschung verbergen. In der Backstube entstehen Kunstwerke aus Schokoladen- oder Nussteig, mit Füllungen von Zitronen- bis Vanillecreme. Hochzeitstorte Berlin: Unser Konditor freut sich jetzt schon auf die Herausforderung, wenn er Ihre Hochzeitstorte in Berlin backen darf! Die Dekoration kann aus Blüten, Girlanden und Ornamenten bestehen.

Fondant, Zuckerguss, Marzipan, Kuvertüre und Zuckerperlen: Aus diesen Bestandteilen, kombiniert mit einem stilsicheren Auge und einer ruhigen Hand, gestaltet der Konditormeister Ihre Traumtorte für die Hochzeit. Auf der obersten Etage ist Platz für Braut und Bräutigam in Miniaturausgabe, aber auch Symbole der Liebe und des Friedens kommen hier gut zur Geltung. Herzen und Tauben können auf der Torte einen gelungenen Abschluss bilden.

Vom Anschnitt bis zum letzten Stück – Bräuche rund um die Hochzeitstorte Berlin

Um die Torte, die den Start ins gemeinsame Eheleben versüßt, ranken sich zahlreiche Geschichten und Bräuche. Das Anschneiden der Torte übernimmt das Brautpaar traditionell selbst.

Hier zeigt sich auch schon der wichtigste Brauch rund um die Hochzeitstorte: Wer beim Anschnitt die Hand oben hat, der hat angeblich in der Ehe „die Hosen an“. Die Hochzeitsgesellschaft beobachtet deshalb ganz genau, ob die Braut die Oberhand behält oder ob sich der Bräutigam durchsetzt. Es gibt inzwischen sogar spezielle Anschnittmesser mit zwei Griffen.

Ob diese Messer als Symbol für die Gleichberechtigung gedacht sind oder einfach nur ein lustiger Gag sein sollen, wissen wir nicht. Wir finden aber: Gönnen Sie sich den Spaß, die Torte mit einem herkömmlichen Messer anzuschneiden! Stilvoll wirkt ein Tortenset, bestehend aus Messer und Tortenheber mit Gravur. Für das Brautpaar ist das Set ein schönes Geschenk, das zudem immer an den Tag der Hochzeit erinnert.

Das erste Stück der Torte ist für den Bräutigam reserviert. Die Braut überreicht dem frischgebackenen Ehemann das Tortenstück, erlaubt ist auch ein liebevolles gegenseitiges Füttern. Jetzt fehlt noch der Kuss über der Hochzeitstorte! Bei hohen, kunstvollen Exemplaren ist dies gar nicht so leicht. Aber die beiden Verliebten dürfen sich ruhig ein wenig anstrengen! Unter dem Applaus der Hochzeitsgesellschaft besiegelt der Kuss den gelungenen Anschnitt der Torte, und jetzt dürfen sich alle Gäste auf den süßen Genuss freuen.

Hochzeitstorte einfrieren? Eine gute Idee?

Ein relativ neuer Brauch ist das Einfrieren von einem Teil der Hochzeitstorte. In den Tiefkühler des Brautpaares kann das letzte Stück oder ein Teil der obersten Torte wandern, es wird dann zu einem späteren Zeitpunkt aufgetaut und gemeinsam von beiden verzehrt. Wer eine mehrstöckige Torte bei Kuchen und Torten Berlin bestellt, hat mit Sicherheit ein Stück übrig, das sich als „eisiges Souvenir“ eignet.

Hochzeitstorte Berlin bestellen – Der leichte Weg zur Traumtorte

Wenn Sie demnächst heiraten, laden wir Sie jetzt schon ein, um auf unserer Webseite die schönsten Hochzeitstorten zu besichtigen. Bestimmt finden Sie dabei Ihre Wunschtorte! Wir besprechen mit Ihnen gern die näheren Details. Für Ihre Hochzeitstorte garantieren wir die zuverlässige Umsetzung und die pünktliche Lieferung.

Hochzeitstorten eignen sich übrigens nicht nur für den Tag der Eheschließung, sondern versüßen auch die Feiern zur Silbernen oder Goldenen Hochzeit. Als Tortenspezialist bietet Ihnen Kuchen und Torten Berlin für jeden Anlass die passende Torte!

Hochzeitstorte Berlin Bildergalerie – Wenn Sie auf ein Bild klicken, öffnet sich ein größeres Bild, dann können Sie sich auch eine Diashow mit allen Torten ansehen.

Mit einer Hochzeitstorte aus zwei Familien eine machen

Während der Hochzeit begegnen sich viele Familienmitglieder der Braut und des Bräutigams zum ersten Mal. Damit zwischen diesen das berühmte Eis schneller gebrochen wird und eine fröhliche Atmosphäre herrscht, gibt es einige Rituale auf einer Hochzeitsfeier, die auch bei Fremden für ausreichend Gesprächsstoff sorgen. Zu einer dieser Traditionen zählen auch die Präsentation und das Anschneiden der Hochzeitstorte.

Hier ist zumeist die Sitzordnung bereit etwas gelockert worden und es ergeben sich gute Gelegenheiten mit den Schwiegereltern des eigenen Kindes sowie deren Schwagern und Schwägerinnen ins Gespräch zu kommen. Bei einem nächsten Treffen ist so bereits eine Basis geschaffen, auf der in den nächsten Jahren Schritt für Schritt aufgebaut werden kann.

Das erleichtert es zudem auch dem Paar zu beiden Familien einen engen Kontakt zu pflegen, wenn sich dort auf der Hochzeit bereits erste Freundschaften entwickeln. Damit die Torte zudem den Geschmack der Gäste trifft, sind wir Ihnen gerne behilflich, um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen fruchtigen, cremigen und klassischen Geschmacksrichtungen zur Auswahl anzubieten.

Hochzeitstorte Berlin – Die Hochzeitstorte zu einem Teil der Geschenkeliste machen

Die bereits gestartete Familienplanung oder auch der Kauf einer Immobilie sind alles Faktoren, die das Budget der Hochzeitsfeier deutlich einschränken können. Damit die Frischvermählten bei der Wahl der Hochzeitstorte keine Kompromisse eingehen müssen, wird die Hochzeitstorte immer öfter zu einem Teil der Hochzeitsliste. Hier geben Braut und Bräutigam den Gästen konkrete Tipps, welche Geschenke sich das Brautpaar wirklich zur Hochzeit wünscht.

Die Liste kann sowohl in einem Geschäft ausliegen als auch online erstellt werden. Sobald ein Gast sich für ein Geschenk entschieden hat, wird dies von der Liste gestrichen. So ist es möglich, dass sich auch mehrere Gäste zusammen für ein größeres Geschenk wie etwa eine mehrstöckige Hochzeitstorte entscheiden. Die Kosten lassen sich so leichter auf mehrere Köpfe verteilen. Insgesamt ist dies eine gute Möglichkeit, selbst mit einem geringen Budget dennoch ein rauschendes Fest mit der gesamten Familie und allen Freunden feiern zu können, ohne dafür bei der Gästeliste Abstriche machen zu müssen.

Hochzeitstorte Berlin – Mit einer Lieferung durch unsere Konditorei immer auf Nummer sicher gehen

Bei der Bestellung einer Hochzeitstorte in unserer Konditorei können Sie sich auch für eine Lieferung entscheiden. Hierbei wissen wir aus unserer langjährigen Erfahrung, dass die Brautpaare dazu sehr viele Fragen haben. Denn bei einer Lieferung gibt das Brautpaar auch ein Stück der Kontrolle ab und muss stattdessen auf die Zuverlässigkeit des Konditors vertrauen. Wir arbeiten an jedem Tag mit sehr viel Herzblut daran, dass uns entgegengebrachte Vertrauen durch große Sorgfalt und das notwendige Know-how zu rechtfertigen. Dies beginnt bei der Auswahl an regionalen Zutaten und endet bei der Verpackung der Torten.

Sich bei den Zutaten für Produkte aus der Region Berlin und Brandenburg zu entscheiden, spart nicht nur unnötig lange Transportwege, sondern hat auch einen nicht ganz uneigennützigen Grund. Denn wir wollen mit unseren Hochzeitstorten immer zweimal zum Träumen anregen. Zum einen durch den Anblick der Torte und zum zweiten Mal durch dessen Geschmack. Daher bieten wir auch Torten für 400 Personen oder mehr an, da wir wissen, dass die Gäste hier nur allzu gerne noch ein zweites Mal zugreifen werden.

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